Soru Bankası

Doğru Cevap: E) Aldolaz Açıklama: Liyaz enzimleri, molekülleri hidroliz veya oksidasyon olmaksızın ikiye ayıran enzimlerdir. Liyazlar, genellikle çift bağ oluşturarak veya bir çift bağın parçalanmasıyla reaksiyon gerçekleştirirler. Aldolaz, glikoliz sürecinde fruktoz-1,6-bisfosfatı ikiye ayırarak dihidroksiaseton fosfat (DHAP) ve gliseraldehit-3-fosfat (G3P) oluşturur. Bu nedenle, liyaz sınıfına girer. Diğer Seçeneklerin Açıklamaları: Alkalen fosfataz: Bir fosfataz olup fosfat gruplarını serbest bırakır (hidrolaz sınıfı). Amilaz: Nişastayı hidrolize eden bir enzimdir (hidrolaz sınıfı). Alanin transaminaz (ALT): Amino grubu transferi yapan bir transferazdır. Laktat dehidrogenaz: Laktatı pirüvata okside eden bir oksidoredüktazdır.